Colombie

Ce café de spécialité de la ferme Finca Santa Maria vient de la région de Santander en Colombie. 

A la dégustation, on retrouve des notes de citron, vanille et rose ainsi que des notes tropicales de fruit de la passion.

Avec une torréfaction moyenne, il est adapté à la consommation en espresso, moka  italienne ou french press.

Fiche technique:

Espèce: Arabica
Variété: Geisha
Altitude: 1600 - 2000 M
Process: Honey