El Salvador

Ce café de spécialité vient de la ferme San Antonio Farm dans la région d'Apaneca - Ilamatepec au Salvador. 

A la dégustation, on retrouve des notes de chocolat, noisette, caramel, fraise et miel.

Avec une torréfaction moyenne, il est adapté à la consommation en espresso, moka italienne ou french press.

Fiche technique:

Note SCA: 85
Espèce: Arabica
Variété: Bourbon
Altitude: 1200 M
Process: Naturel