Ethiopie

Le café de spécialité Thor's Helmet ANE vient de la région de Sidama en Ethiopie.

Notes de dégustation: fraise, miel, nectarine, rose et raisin rouge. 

Il a été préparé avec une torréfaction moyenne, parfait pour consommer en espresso, avec la moka italienne ou avec la french press. 

Fiche technique:

Note SCA: 88
Espèce: Arabica
Variété: 74110 et 74158
Altitude: 1900 - 2000 M
Process: Naturel