Outsiders Coffee Roasters

Latte Art

Prix réduit Prix CHF 175.00 Prix régulier Prix unitaire par

Taxes incluses.

Description

Boire un bon cappuccino, c'est bien. Mais boire un bon et beau cappuccino, c'est encore mieux ! Dans ce cours de Latte Art essentiellement pratique, vous apprendrez en 3 heures comment réaliser les formes de base dans vos cafés.

À qui s'adresse ce cours

Ce cours de Latte Art s'adresse avant tout aux débutants dans le domaine. Mais aussi aux baristas qui veulent offrir à leurs clients des cappuccinos d'un autre niveau.

Programme

Durée : 3h

Théorie sur le Lait

Le lait n'aura plus aucun secret pour vous. Vous comprendrez pourquoi et comment ce type de résultat est obtenu.

Comment Monter le Lait

Vous apprendrez à élever le lait de la manière la plus optimale possible afin de réaliser des formes.

Motifs du Latte Art

Vous verrez quelques formes de base réalisables. Après la réalisation du cœur, vous pourrez explorer la tulipe et la rosette ainsi que d'autres motifs simples.

Pratique

S'entraîner, s'entraîner et s'entraîner encore est le meilleur moyen d'y parvenir. Vous aurez accès à plusieurs outils indispensables du barista ainsi que des astuces pratiques pour continuer à vous entraîner à la maison.

Si aucune des dates proposées ne vous convient, n'hésitez pas à nous contacter pour que nous puissions organiser le cours à une date personnalisée. Vous pouvez nous joindre à l'adresse mail suivante : info@outsiders-coffee.ch