Mexique

Mexique Chiapas SHG EP Organic, un café de haute altitude issu du Chiapas, au sud du Mexique, près du Guatemala. Une tasse gourmande aux notes de chocolat au lait, de caramel et de fruits à coque.

Avec une torréfaction moyenne, il est adapté à la consommation en espresso, moka italienne ou french press.

Fiche technique:

Espèce: Arabica
Altitude: 1600 M
Process: Lavé