Nicaragua

Ce café de spécialité de la ferme Bethania Farm vient de la région de Nueva Segovia au Nicaragua. 

A la dégustation, on retrouve des notes de nectarine, ananas et sucre de canne.

Avec une torréfaction moyenne, il est adapté à la consommation en espresso, moka  italienne ou french press.

Fiche technique:

Note SCA: 88
Espèce: Arabica
Variété: Red Catuai
Altitude: 1350 - 1500 M
Process: Naturel