Outsiders Coffee Roasters

Rep. Dom. - Barahona AA

Prix réduit Prix CHF 13.50 Prix régulier Prix unitaire  par 

Taxes incluses.

Description

Les cafés de République Dominicaine sont tous des cafés arabica et sont en permanence récoltés à la main ce qui leur confère une qualité exceptionnelle. Ils sont très régulièrement caractérisés par des profils suaves, doux avec des notes très souvent chocolatées fortement appréciables.

Fiche Technique

Producteur : Josep
Altitude :1000-1200m
Environnement : Volcanique
Espèce : Arabica
Variété : Typica, Caturra, Bourbon
Type de récolte : Manuelle
Process : Lavé
Séchage : Sur patios

Dégustation

Un café de type gourmand on sent très distinctement les notes de chocolat noir accompagnées de caramel. On y distingue aussi une pointe de noix de coco. Un café très exotique qui se boira parfaitement en moka ou espresso.