Assemblage SP 95

SP 95 — L’intensité à l’italienne

Le SP 95 est un café de caractère, pensé pour celles et ceux qui aiment l’intensité franche et assumée.
Assemblage de 70 % Robusta et 30 % Arabica, il est torréfié avec précision pour offrir une tasse puissante, dense et profondément aromatique, dans le plus pur esprit des cafés italiens.

En bouche, le SP 95 développe une attaque intense, une belle amertume maîtrisée, et une crème épaisse et persistante. Les notes sont chaudes, légèrement boisées et cacaotées, avec une longueur qui rappelle les espressos serrés dégustés au comptoir, en Italie.

Notes de dégustation: Chocolat, Noix, Fruits jaunes, Cannelle

Avec une torréfaction foncée, il est adapté à la consommation en espresso, moka italienne ou french press.